教育教学清明节_扫墓_习惯_时节橙色白色卡通活泼PPT模板

内容简介：快乐清明节
Happy Tomb Sweeping Day
课件汇报人：
清明节由来
清明节简介
清明节日期与别名
清明节习俗
清明节食物
中国各地清明习俗
清明节古诗
清明节是农历二十四节气之一中国汉族传统清明节大约始于周代距今已有二千五百多年历史
清明节是中国二十四节气之一
清明一到气温升高雨量增多正是春耕春种大好时节固有“清明前后点瓜种豆”、“植树造林莫过清明”农谚
清明节是一个祭祀祖先节日传统活动为扫墓
清明节我国传统节气是根据每年春分点来计算春分点每过 15 天会有一个节气所以清明阳历 4 月 4 日至 6 日之间 5 日居多不是固定阳历 4 月 5 日也不是以农历来决定
清明节别名：鬼节 寒食节
扫墓
踏青
荡秋千
蹴鞠
植树
放风筝
牵钩
插柳
清明节是我国传统节日也是最重要祭祀节日是祭祖和扫墓日子扫墓俗称上坟祭祀死者一种活动汉族及一些少数民族大多都是清明节扫墓按照旧习俗扫墓时人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地将食物供祭亲人墓前再将纸钱焚化为坟墓培上新土折几枝嫩绿新枝插坟上然后磕头行礼祭拜最后吃到酒食回家
又叫春游古时叫探春、寻春等三月清明春回大地自然界到呈现一派生机勃勃景象正是郊游大好时光我国民间长期保持着清明踏青习惯
这是我国古代清明节习俗秋千意即揪着皮绳而迁移它历史很古老最早叫千秋后为了避忌讳改为秋千古时秋千多用树桠枝为架再栓上彩带做成后来逐步发展为用两根绳索加上踏板秋千打秋千不仅可以增进健康而且可以培养勇敢精神至今为人们特别是儿童所喜爱
鞠是一种皮球球皮用皮革做成球内用毛塞紧蹴鞠就是用足去踢球这是古代清明节时人们喜爱一种游戏相传是黄帝发明最初目是用来训练武士
清明前后春阳照临春阳照临春雨飞洒种植树苗成活率高成长快因此自古以来我国就有清明植树习惯有人还把清明节叫作“植树节”植树风俗一直流传至今 1979 年人大常委会规定每年三月十二日为我国植树节这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动有着十分重要意义
放风筝是清明时节人们所喜爱活动每逢清明时节人们不仅白天放夜间也放夜风筝下风稳拉线上挂上一串串彩色小灯笼象闪烁明星被称为“神灯”过去有人把风筝放上蓝天后便剪断牵线任凭清风把它们送往天涯海角据说这样能除病消灾给自己带来好运
“牵钩”是古称其实就是现代拔河运动拔河也是一项极具趣味体育活动据说时值春耕春种清明时节举行拔河具有祈求丰收意味历代帝王自然非常重视
清明节是杨柳发芽抽绿时间民间有折柳、戴柳、插柳习俗人们踏青时顺手折下几枝柳条可拿手中把玩也可编成帽子戴头上也可带回家插门楣、屋檐上据说柳枝具有辟邪功用那么插柳戴柳不仅是时尚装饰而且有祈福辟邪之效了清明插柳也可能跟过去寒食节以柳枝乞取新火习俗有关今天看来随意折取柳枝是对树木一种损害是不宜提倡
中国饮食文化中端午节要吃粽子喝黄酒中秋节要吃月饼、元宵节要吃汤圆那清明节应该吃什么呢？ 其实清明节饮食并没有统一品种各地习惯差异比较大所以饮食各有偏好内涵也更加丰富
青团子
馓子
枣糕
画卵
清明螺
清明时节江南一带有吃青团子风俗习惯青团子是用一种名叫“浆麦草”野生植物捣烂后挤压出汁接着取用这种汁同晾干后水磨纯糯米粉拌匀揉和然后开始制作团子团子馅心是用细腻糖豆沙制成包馅时另放一小块糖猪油团坯制好后将它们笼蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷团子表面这便大功告成了青团子油绿如玉糯韧绵软清香扑鼻吃起来甜而不腻肥而不腴青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品正因为如此青团子江南一带民间食俗中显得格外重要
我国南北各地清明节有吃馓子食俗“馓子”为一油炸食品香脆精美古时叫“寒具”现流行于汉族地区馓子有南北方差异：北方馓子大方洒脱以麦面为主料；南方馓子精巧细致多以米面为主料少数民族地区馓子品种繁多风味各异尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族馓子最为有名
枣糕又叫“子推饼”北方一些地方用酵糟发面夹枣蒸食他们还习惯将枣饼制成飞燕形用柳条串起挂门上可以冷食以纪念介子推不求名利高尚品质
一些地方于清明头一夜把鸡鸭卵煎熟染成蓝黄杂色卵壳上加以雕镂成画冷食礼品赠送据说吃画卵隋唐时盛行全国
清明时节正是采食螺蛳最佳时令因这个时节螺蛳还未繁殖最为丰满、肥美故有“清明螺抵只鹅”之说
河北
上海
福建
山西
香港
台湾
新加坡
河北上坟烧纸钱讲究“早清明晚十一 ( 农历鬼节 )” 扫墓烧纸清明前一周就开始了而清明当天已很少有人去扫墓了冀南地区则选择清明节前一天寒食节扫墓
上海清明节主要活动是扫墓、踏青每年清明前后祭扫出行人次近千万青团是江南地区清明时令点心其主体由糯米粉制成经青艾 ( 草头汁 ) 调和而呈绿色糕团一般为豆沙馅芝麻馅食用时保留了寒食习惯对上海人而言青团是清明祭祖时必不可少供品
福建闽南并不一定只清明节扫墓扫墓日期一般有两种泉州习俗是清明节前后几天漳州则有部分人士会选三月初三上巳节附近扫墓客家人则通常春节之后方式是清理完坟墓环境后 ( 如杂草、树木 ) 先祭拜土地神然后祭拜祖先祭拜完后坟墓上用小石头压上“墓纸”代表已经将坟墓修缮完毕清明节当天一般是不煮食物只吃冷润饼这是源于寒食节习俗
清明节上坟山西南部多数地方不燃香、不化纸要将冥钱等物悬挂坟头有“清明坟头一片白”说法原因是寒食节习惯禁火而清明节又寒食节期间山西北部多数地方却要将冥钱等物全部烧尽理由是不烧尽就转不到先人手
清明是香港重要节日港人会到祖先坟前焚烧香烛、冥镪奉祭物多为水果、鲜花、烧猪白切鸡港人时常为避免人多挤迫习惯提早数星期拜山并不一定恪守清明当日扫墓祭祖传统
台湾民众扫墓习俗一般可分为两种：一种是一般祭扫仪式及祭祀东西比较大都只供一些米糕、粿类和糕饼 ; 二是修整祖墓祭礼相当隆重供祭祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及粿类、糕饼等
新加坡华人至今仍按照传统仪式扫墓多半为闽南仪式每逢清明时节新加坡华人多会举家出行亲戚朋友相邀同往坐满一、两辆小货车浩浩荡荡去扫墓大多先祭祀土地神然后亲人墓前摆上酒食、果品和鲜花燃起香烛压上墓纸再将纸钱焚化磕头行礼最后当场将酒食、肉、果吃完回家一般会准备五牲祭拜祖先当中少不了蛤、螃蟹、鸡、鸭等祭拜完毕便当场剥蛤吃然后蛤壳丢坟前表示子孙已来扫过墓
清明 作者：杜牧 清明时节雨纷纷路上行人欲断魂 借问酒家何有？牧童遥指杏花村
清明节这天细雨纷纷路上远行人好像断魂一样迷 乱凄凉向人询问酒家哪有 牧童远远地指了指杏花村
感谢聆听
Thank you for listening